Родился в городе Хасавюрт. Чеченец. Начал заниматься спортом с юных лет. Особое воздействие на него оказали родные братья. Под их влиянием Артур захотел стать боксёром. Когда Артуру исполнилось 11 лет, он стал посещать боксёрские тренировки. Из-за плохого поведения и драк его периодически исключали из спортивной секции. А дома были постоянные скандалы из-за испорченной на тренировках одежды.
В 2001 году Бетербиев впервые принял участие в крупных соревнованиях. Это был чемпионат мира среди кадетов. Юный спортсмен завоевал на нём 3-е место. В 2006 году он заключил контракт со спортивным клубом «Ринг Магнитки» и переехал в Магнитогорск. В том же году спортсмен завоевал титул серебряного призёра чемпионата страны. В 2004 и 2005 годах он завоёвывал бронзу на этих состязаниях. В 2007 году Бетербиев стал серебряным призёром чемпионата мира.
Является выпускником Московского училища олимпийского резерва и института РГУФКа.
Любительская карьера
В 2007 году завоевал титул чемпиона России в полутяжёлом весе, в полуфинале победил будущего чемпиона в профессионалах — Сергея Ковалёва.
Полутяжёлый вес
Кубок мира по боксу 2006
Участник командного Кубка Мира в Баку (Азербайджан). Бетербиев победил всех своих соперников, но команда России заняла итоговое 2-ое место.
- 1-й бой: победа над китайцем Юпином Ли по очкам (26:13
- 2-ой бой: победа над украинцем Исмаилом Силлахом нокаутом (KO2)
- 3-ий бой: победа над южноафриканцем Табисо Мчуну за явным преимуществом в третьем раунде
- финал: победил кубинца Юниера Дортикоса за явным преимуществом в первом раунде
Чемпионат Европы по боксу 2006
На чемпионате Европы 2006 года Артур завоевал золотую медаль, проведя четыре поединка:
- 1/8 финала: победа над болгарином Тервелом Пулевым по очкам (38:22)
- 1/4 финала: победа над армянином за явным преимуществом по ударам в голову во втором раунде
- 1/2 финала: победа над ирландцем Кеннетом Иганом за явным преимуществом по очкам в третьем раунде
- финал: победа над украинцем Исмаилом Силлахом по очкам (34:23)
Чемпионат мира по боксу 2007
На чемпионате мира 2007 года завоевал серебряную медаль
- 1/16 финала: победа над бразильцем Вашингтоном Силвой за явным преимуществом по ударам в голову во третьем раунде
- 1/8 финала: победа над грузином Давидом Циклаури по очкам (23:9)
- 1/4 финала: победа над венгром по очкам (25-9)
- 1/2 финала: победа над литовцем Даугирдасом Шемётасом (неявка)
- финал: проиграл узбеку Аббосу Атоеву по очкам (17:20)
- 2007 Турнир в Калининграде (Украина-Россия) (Полутяжёлая весовая категория, до 81 кг.) победа над Усиком Александром (12:10)
Олимпийские игры 2008
Во втором отборочном бою проиграл китайцу Сяопину, который в итоге стал Олимпийским чемпионом.
- 1/16 финала: победа над шведом Кеннеди Катенде по очкам (15:3)
- 1/8 финала: проиграл китайцу Чжану Сяопину по очкам (2:8)
Кубок мира по боксу 2008
Выиграл золото Кубка Мира. прошедшего в Москве.
- 1/4 финала: победил молдаванина Владимира Челеса по очкам (5:1)
- 1/2 финала: победил индуса Динеша Кумара по очкам
- финал: победил узбекистанца Аббоса Атоева по очкам (17:7)
Чемпионат мира по боксу 2009
Выиграл золотую медаль чемпионата.
- 1/16 финала: победил иракца Джаммала Лайея в связи с остановкой боя
- 1/8 финала: победил шведа Бабасера Камара по очкам (11:1)
- 1/4 финала: победил индуса Динеша Кумара в связи с остановкой боя
- 1/2 финала: победа над кубинцем Хосе Лардатом Гомесом по очкам (10:6)
- финал: победа над узбекистанцем Элшодом Расуловым по очкам (13:10)
Чемпионат Европы по боксу 2010
Завоевал золото Чемпионата Европы
- 1/8 финала: победил хорвата Сепа Хрвое по очкам (15:4)
- 1/4 финала: победил черногорца Боско Драсковича за явным преимуществом по очкам в третьем
- 1/2 финала: победа над армянином Хачатурян, Артур за явным преимуществом по очкам в третьем
- финал: победа над французем Абделькадером Бухенией за явным преимуществом по очкам в первом раунде
Тяжёлый вес
В 2011 году в связи с тем, что в сборной по боксу появился Егор Мехонцев, на которого делалась более высокая ставка, Бетербиев был вынужден перейти в непривычно большой для себя тяжёлый вес (до 91 кг), где продемонстрировал бокс весьма высокого качества, активно сокращая дистанцию, заходя в ближний бой и тем самым нивелируя преимущество соперников в росте, весе и размахе рук.
Чемпионат мира по боксу 2011
- 1/16 финала: победил мексиканца Марио Эредия досрочно
- 1/8 финала: победил таджика Джахона Курбанова досрочно
- 1/4 финала: проиграл украинцу, Александру Усику по очкам (13:17)
Олимпийские игры 2012
- 1/8 финала: победил американца Майкла Хантера по очкам (10+:10)
- 1/4 финала: проиграл украинцу Александру Усику по очкам (13:17)
Профессиональная карьера
В 2013 году Артур Бетербиев после ряда неудачных попыток заключить профессиональные контракты в Европе подписал 7-летний контракт с канадским менеджером Анной Ревой и дебютировал 8 июня 2013 года в Монреале. Первые пять соперников Бетербиева были малоизвестные джорнимены, с которыми Артур быстро справлялся без труда. Но каждый из этих соперников был боксёром с опытом не менее 20-и боёв. Однако, уже в 2014 году Артур завоевал три региональных титула. Но в мае 2015 года Бетербиев по совету шефа промоутерской компании GYM (Groupe Yvon Michel) Ивона Мишеля ушёл от своего менеджера Ревы к другому менеджеру Элу Хэймону, что вызвало скандал и судебные разбирательства с Ревой. В 2017 году Бетербиев после завоевания своего первого титула чемпиона мира IBF судился уже с Ивоном Мишелем за разрыв контракта. И в феврале 2018 года Артур подписал контракт с компанией Top Rank Боба Арума, в надежде на бои за чемпионские титулы других боксёрских организаций.
- Бой с Таворисом Клаудом
После пяти боёв с малоизвестными соперниками Бетербиев вышел на гораздо более высокий уровень, встретившись с бывшим чемпионом IBF Тэворисом Клаудом. Клауд до этого потерпел два поражения подряд от лидеров данной весовой категории Адониса Стивенсона и Бернарда Хопкинса. Несмотря на это, Клауд считался очень серьёзным соперником. Результат боя оказался неожиданным — уже в первом раунде Бетербиев, нанося большое количество силовых ударов и отказываясь идти в клинч, сумел три раза отправить бывшего чемпиона в нокдаун. В самом начале второго раунда состоялся ещё один нокдаун, после которого Клауд не стал подниматься на счёт рефери, и бой был остановлен.
- Бой с Джеффом Пейджем
19 декабря 2014 года Бетербиев нокаутировал американца, непобеждённого ранее Джеффа Пейджа младшего (15-0), и завоевал региональные титулы чемпиона Северной Америки по версиям WBO NABO и IBF North American. В первом раунде Бетербиев потерял равновесие и с сопровождением джеба соперника упал на канвас. Судья засчитал первый нокдаун в карьере Бетербиева.
- Бой с Габриэлем Кампильо
4 апреля 2015 года Бетербиев нокаутировал бывшего чемпиона мира, испанца, Габриеля Кампильо (24-6-1). В этом бою Бетербиев завоевал вторую строчку рейтинга IBF. И поднялся в независимых рейтингах BoxRec, на 5-ое место, и The Ring, на 7-ое место. Бетербиев уже в первом раунде отправил бывшего чемпиона в нокдаун, но добивать не стал. Кампильо не сумел восстановиться после удара, и в четвёртом раунде российский боксёр нокаутировал испанца.
- Чемпионский бой с Энрико Кёллингом
11 ноября 2017 года встретился с немцем Энрико Кёллингом в бою за вакантный титул чемпиона мира в полутяжёлом весе по версии IBF. Одержал победу нокаутом в 12-м раунде.
- Бой с Каллумом Джонсоном
6 октября 2018 года Бетербиев провёл первую защиту титула IBF против небитого британского нокаутёра Каллума Джонсона. Бой выдался очень конкурентным и ярким. Уже в концовке первого раунда Бетербиев отправил претендента в нокдаун коротким апперкотом справа. Во втором раунде британец подловил чемпиона встречным ударом, после чего уже россиянин оказался на настиле. В четвёртом раунде Бетербиев потряс соперника несколькими точными ударами, а затем отправил в тяжёлый нокдаун коротким хуком справа. Джонсон сумел подняться, но рефери принял решение остановить бой.
- Бой с Радивое Калайджичем
4 мая 2019 года провёл вторую защиту титула IBF против американца сербского происхождения Радивое Калайджича. Первые два раунда Калайджичу удавалось сдерживать натиск Бетербиева за счёт движения на ногах и метких попаданий навстречу. Бетербиев действовал сумбурно и был чрезмерно заряжен на удар. В третьем раунде россиянин отправил соперника в нокдаун. В четвёртом раунде Калайджич замедлился и пропустил очень много ударов. В самом начале пятого раунда Калайджич снова стал пропускать, после чего рефери вмешался и зафиксировал победу Бетербиева техническим нокаутом.
- Бой с Александром Гвоздиком
18 октября 2019 года состоялся объединительный бой между двумя непобеждёнными чемпионами мира — обладателем титула IBF Артуром Бетербиевым и обладателем титула WBC украинцем Александром Гвоздиком. Примечательно, что Артур и Александр в 2009 году боксировали в любителях и тогда победу техническим нокаутом в первом раунде одержал Бетербиев. Бой выдался на редкость плотным и напряжённым. Артур с первого раунда начал прессинговать соперника и выбрасывать большое количество силовых ударов. Гвоздик активно двигался, часто попадал навстречу, но имел проблемы с защитой. В концовке первого раунда рефери ошибочно отсчитал Гвоздику нокдаун. В дальнейшем Александр ещё дважды оказывался на настиле, но счёт открыт не был. В целом Артур по ходу боя выглядел свежее и начиная с середины поединка начал перехватывать инициативу.
В девятом раунде Артур взвинтил темп и нанёс множество силовых ударов по голове Гвоздика. Александр с трудом продержался до гонга и в перерыве выглядел неважно. В десятом раунде Артур трижды отправил оппонента в нокдаун, после чего рефери прервал избиение. После этого боя Александр Гвоздик завершил боксёрскую карьеру.
Таким образом, Артур Бетербиев остался непобеждённым и стал пятым российским боксёром, которому удалось объединить титулы (после Константина Цзю, Сергея Ковалёва, Дениса Лебедева и Мурата Гассиева).
- Бой с Адамом Дейнесом
20 марта 2021 года Артур Бетербиев провёл первый профессиональный бой в России. На московской арене «Мегаспорт» он встретился с претендентом на титул IBF, немцем русского происхождения Адамом Дейнесом. Адам, будучи полным андердогом, оказал неожиданно упорное сопротивление чемпиону и продемонстрировал феноменальную стойкость, выдержав огромное количество ударов. Уже в первом раунде Артуру удалось отправить оппонента в нокдаун. В дальнейшем Артур доминировал в каждом раунде, уверенно разбивая соперника мощными сериями. Дейнес большую часть боя провёл в глухой защите, но периодически опасно огрызался и сумел нанести чемпиону рассечение. В 10 раунде Артур вновь отправил соперника в нокдаун встречным ударом справа. Дейнес опустился на колено, но успел подняться до окончания отсчёта. Тем не менее, секунданты немца сняли его с боя, выбросив полотенце. Таким образом, Артур провёл 4-ю успешную защиту титула IBF и первую защиту титула WBC, сохранив идеальный послужной список (единственный действующий чемпион мира со 100 % статистикой досрочных побед).